時期になるとたけのこを頂いたり、 あるいはスーパーで安く買ってきたりすることが多くなるたけのこ。 たけのこご飯まもちろん、天ぷらにしたりきんぴらにしたり あの食感がなんとも言えないですよね。 ただたけのこを調理する際には皆さんしっかり下処理や…
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